Как вкусно засолить скумбрию?

ДД! Евочки, как вкусно можно засолить скумбрию (свежемороженая). Свекровь купила скумбрию... запекать ее я точно не буду, т.к. будет ужасный запах на всю квартиру.... Больше как засолить мне на ум ничего не приходит... Поделитесь рецептами плиз...

Вика

А у вас пароварки нет?
Запах минимальный, особенно если лимоном еще сбрызнуть.
Я никогда не жарю и не запекаю. Люблю на пару очень)

len7 D*

Так, рассказываю. Скумбрию жарят. Откройте окна, включите вытяжку. Вкус бесподобный. С наршарабом. На гарнир- овощи любые.

Роза Азора D**