Супчики

Давайте обсудим супы? Хочется супа, гороховый последнее время хорошо идет и грибной суп-пюре.
Посоветуйте что-нибудь? Чечевичный я бы сварила, но чечевицы в ближайшем магазине нет и охотиться за ней сейчас не особо хочется...

Грибной,куриный с овощами(капуста цветная ,горошек зеленый,лук морковка передарить.картофель)суп пюре из тыквы,из брокколи из брюсельской,с сыром или сливками...щи из квашеной капусты с перловкой.уха...

▲ А какие вы варите супы? https://eva.ru/topic/24/3342782.htm
Виды супов https://eva.ru/topic/24/3277727.htm
Научите варить вкусный суп https://eva.ru/topic/24/3468883.htm

Там отличная подборка https://eva.ru/topic/24/3468883.htm?messageId=94293539

Постою послушаю, а то у меня дети едят только щи, борщ и солянку. Щи еще ничего, а солянка настоящая долго и сложно делается. Дольше только уха, но это на карантине исключено, за свежей рыбой надо ехать. Почитаю, может идей каких наберусь.

А может, кто поможет с хорватскими (типа чорпа) или турецкими мучными.
Очень нравятся. В поездках всегда их едим. Искала, конечно, в сети. Вариантов масса. Несколько готовила. Не то.
Некторые и по виду не то даже.
Я имею в виде те, которые в Хорватии, Черногории в каждой забегаловке. телячья чорпа.
В Турции в отелях обычные мучные. Думаю, они нереально просты.

Завтра в планах гуляш венгерский.

Рамен.

Имбирно-тыквенный, актуально и вкуснеЦЦко! И ложечку мизерную куркумЯчьей пасты туда, и кокосового молока, только мне нра тетрапаковское, из жести вообще другое. В общем пюрировать и к столу!
Ой! Мои любят ещё щепотку петрушки мелко резанной в супчик, мне не зашло. Максимум могу щепотку зиры, эт дело я люблю (цы).

Том Ям и Том Кха, шурпа, лагман, харчо, чихиртма, рассольник, зама, бозбаши разные, ну и моё открытие этого лета : суп пюре из запеченой моркови с имбирём. И семками тыквенными, конечно.)

Зелёные щи идут завсегда на ура. Благо, щавель свой есть все лето.