Бедро индейки без кости

Что с ним делать?
Муж принёс 6 кг. Понятно, что большую часть заморожу пока.

Отличнейшее мясо! Можно шашлык с ним сделать, можно запечь к завтраку, можно вместо курицы куда угодно - плов, тушеное мясо с овощами, с картофелем, карри с ним сделать и подать с кус-кусом.