Помогите замесить тесто

По технологии задали принести соленое тесто. Девочки, хоть убейте тапками - в своей жизни только пару раз замес на вареники делала. Знаю, что из соленого теста поделки всякие делают. А как само-то тесто сделать? Краем уха слышала - на стакан воды стакан соли и муки сколько тесто возьмет. И еще вопрос - давать ли муку ребенку на урок? Тесто это к рукам липнет? Еще раз прошу прощения за убогость мою.