География 5 класс.

Помогите пожалуйста понять домашнее задание. Уже второй день ломаем голову, может кто-то делал и сможет написать, если не сложно по пунктам, что делать и что должно получиться. Вот само задание.
Из дневника географа-следопыта

Учебник