варочная поверхность - сенсоры или ручки на поверхности?

выбираем встраемую плиту на кухню. Есть с сенсорными кнопками, но страшно, так как трое детей. А с отдельными ручками будет грязь застревать.
Посоветуйте пожалуйста, какую лучше?

Мне очень не нравится сенсорная. Пользуюсь у мамы иногда. Если руки мокрые, то глючит. Выкипело что-то, опять глючит. Прямо бесит она меня вечно. После такого опыта себе купила индукцию с магнитом Neff. Управление происходит при помощи магнитной шайбы. Убрал шайбу и с ней ничего уже не сделаешь. У меня тоже дети маленькие.