34

Выбор ножей

Не знаю, по месту ли я... Никогда не заморачивалась с выбором ножа, покупала первый попавшийся. А тут прямо накрыло. Хочу хорошие, дорогие, качественные ножи. Чтобы не тупились быстро. Подскажите по фирмам и что должно быть в наличии из основного состава ножей. Для себя прикинула в общих чертах, но хотела бы услышать мнения других людей.

Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения
Не знаю, по месту ли я... Никогда не заморачивалась с выбором ножа, покупала первый попавшийся. А тут прямо накрыло. Хочу хорошие, дорогие, качественные ножи. Чтобы не тупились быстро. Подскажите по фирмам и что должно быть в наличии из основного состава ножей. Для себя прикинула в общих чертах, но хотела бы услышать мнения других людей.
Мне японские нравятся.
Вот тут почитайте обсуждение http://forum.guns.ru/forummessage/252/1210596.html
Очень нравятся Samura (серия Damascus). Ножу уже 4 года, ни разу не точили (пользуемся постоянно)
Здесь про ножи все!!!!!
http://www.cookingknife.ru
Anonymous
Единственное. что я покупаю в ИКЕА это ножи :)
Потому что перепробованы уже все варианты, и японские ножи самурая, и дешевые с рынка - ничего лучше икеевского ножа с прорезиненной ручкой нет.
Нож надо подержать в руках, больше никак. Если берете и ничего не чувтсвуете, значит, надо ещё искать. Я фанат ножей, не охотничьих ессно, а раочих и столовых и перочинных, чтоб за грибами ходить. Должен чувствоваться баланс в руке, тяжесть, ну и внешне ессно. Он должен лечь в руку и вы все поймете сразу. Я не поняла вы столовые ищите или рабочие.
Anonymous
Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения