плита-встройка VS отдельностоящая

Помогите, пожалуйста, разобраться.
В семье спор.
Я хочу отдельно стоящую плиту. Мой главный аргумент слегка иррационален. Если говорить о плите, как об очаге, центре и символе кухни, то в отдельных варочной панели и духовке я этого всего не нахожу. Другими словами, с большой отдельной плитой кухня мне представляется более уютной. Кроме того, если бы мы хотели разнести плиту и духовку, то был бы смысл во встройке. А так , даже и этого смысла нет.
Муж хочет встройку. Его аргумент - это гигиеничнее.

Сейчас у нас встройка, нормально все с ней, но меня напрягает визуальный эффект, когда панель от духовки отделена линией столешницы.
В другой квартире у нас отдельно стоящая плита с икеевской кухней. Она так хорошо установлена, что никаких зазоров по бокам от плиты нет и на края столешницы надеты какие-то металлические штуки, все очень аккуратно сделано. Единственно - есть зазор между плитой и стеной, но в него ничего не падает.

Может, я какие-то еще нюансы не учитываю?