Нужен ли вертел в духовке?

Нужная вещь в духовке? Что на нем можно приготовить кроме курицы? Удобно это?

Скажите, пожалуйста, если духовка без вентилятора охлаждения, чем это чревато?
Я склоняюсь вот к этой, но у нее вентилятора вроде бы нет , нигде он не упоминается. Хотя на что тогда 100 Вт электричества, непонятно
https://www.mvideo.ru/products/gazovyi-duhovoi-shkaf-kuppersberg-hgg-663-w-20034395/specification

Мне оказался не нужен. Курицу запекаю редко, да и то простым положением ее на противень, разницы нет.