Посоветуйте безопасную (покрытие, материал) сковородку

Добрый день, посоветуйте сковородку. Главный критерий, чтобы безопасное покрытие. Чугун пробовала, но не смогла с ней подружиться.
спасибо

https://www.eldorado.ru/cat/detail/nabor-posudy-tefal-ingenio-expertise-l6509173/ у меня жизнь на до и после поделилась. Я заменила сейчас всю посуду на инженио, серию экспертиз. И есть еще кастрюли и ковши этой же серии из нержавейки, успела купить пока еще в РФ продавали. Лучшая посуда, что у меня была. Главное не купить их дешевую серию, там всё плохо.

А я WOLL-овскими сковородками давно пользуюсь. От ППМ они, конечно, быстрее, чем за 10 лет выходят из строя. Ну лет на 5-6 хватает. Мою их в ППМ или меламиновыми губками.
Мне тефлон на кухне нельзя - там попугай живёт. Пары перегретого тефлона для них смертельны.

Критерии безопасности, если честно, не понятны... Всё, что соприкасается с пищевыми продуктами, должно соответствовать определенным техрегламентам. Подразумевается, что соответствующие им изделия безопасны. А как на самом деле - никто никогда не узнает.

Вот такие купили пару месяцев назад.
Их и ножом можно и железной губкой мыть. Я уже пробовала :))
https://www.onyxcookware.co.uk/fry-26cm.html
Пока довольна. Нагреваются быстрее и сильнее обычных..