Тем, кто HR или хорошо знает Трудовой Кодекс

Буду очень признательна, если кто-то сможет ответить на мои два вопроса. Желательно, если есть, то дать ссылку на Трудовой Кодекс.
1. Я начинала работу в компании с секретаря.. затем меня повысили и я перешла работать в бухгалтерию и теперь уже много лет работаю бухгалтером, но руководитель (видимо по старой памяти) заставляет меня сидеть и отвечать на звонки в отсутствие секретаря. Имею ли я право отказаться от выполнения секретарских обязанностей, поскольку теперь я уже много лет работаю бухгалтером?

2. Я работаю в компании с января 2006 года, но ни разу не отгуливала за все годы работы полностью свой отпуск. Сейчас хочу уволиться. Скажите пожалуйста - за какой период я могу просить "компенсацию отпуска при увольнении"? За весь период работы или только за какое-то количество отработанных лет?