Перепелиная ферма

Муж уже год не работает. Весь этот год жил на даче, благоустраивая ее. И вот возникла у него идея создания небольшой перепелиной фермы. В расчете на то, что бы и себя яйцами и мясом обеспечивать и продавать. Хочу услышать любые мнения, советы - наколько это перспективно. Сможем ли мы найти клиентов (конечно это частные лица, семьи в Москве). Речь идет конечно не об особо крупных маштабах. Муж сможет сделать все качественно, красиво. Т.е. можно будет даже показать людям, что все чистенько, аккуратненько. Вопрос - это может ли быть кому-то нужно?