Как устроиться на работу молодому специалисту?

Вот сколько слышала от старшекурсников окончивших Универ, мол в школе говорят забудьте все что знаете, учим все заново, в колледже говорят, забудьте, что вы учили в школе, учимся заново, в универе говорят забыть про колледж, а на работе говорят забудьте , чему вас учили в универе, на практике все по другому. Не могу устроится на работу, только потому, что не могу быть уверенной в себе на собеседованиях и вечно начинаю путаться. И вот что мне делать совершенно не знаю. Как получить эту уверенность, как понять что можно говорить, а что нужно. И как не показаться в первый же день работы полной дурочкой. Подскажите.