Открыть производство)

Имеется материал,который реализуем уже давно.
Часто спрашивают изделия из него, их покупаем на заводе под заказ.
Идея- приложить некоторые усилия, и произвести это изделие самим.
С чего начать?
Может на экскурсию на завод напроситься? Посмотреть как делают это изделие.
Что ещё необходимо,кроме помещения ,оборудования, материал у нас этот всегда есть)
Посоветуйте , что где почитать)
Может форум, книги по планированию производства.
Сертификат же придётся получать на это изделие...