В Германию самим реально?

Подскажите, знающие люди. Реально ли самому забронировать отель, оформить визы, страховки и т.д и т.п. без турагенства? На двоих взрослых и двоих детей. Конечная точка - город Росток в Германии.
Большое спасибо .

(завела две одинаковые темы, модератор удалит где ненужно)