Rotbarsch Германия - Канада

По-англ. в словаре вижу rose-fish перевод. Никогда не видела в Канаде. Может кто-то в курсе? Я вообще очень люблю окунь и у меня много рецептов с ним, в осн. из нем. кулин. книг. Но как найти его в Канаде?



А.***