Potluck - что приготовить

Всем привет!

В понедельник в офисе будет потлак (Канада).
Хочу приготовить что-то простое (чтобы долго не заморачиваться по времени) - какой-нибудь салат.

У кого какие идеи?

Спасибо

Можно я здесь добавлю по поводу выше указанного сайта. Я сегодня целый день дома, ребенок болеет. Так вот из тех рецептов еще кроме капусты этот замутила http://natashaskitchen.com/2011/04/12/raspberry-pretzel-jello/
Необычно так. Но ничего, есть можно. Думаю, еще раз приготовить, только про эксперементировать с основой, что- нибудь более традиционное типа молотого печенья взять.
А по поводу еды для вечеринок, так я часто пеку такой десерт. Делаю в большой форме, готовый пирог вырезаю формой круглой для бисквита и кладу в красивые формы для капкейков. На большое блюдо и вперед. Разлетаются моментально и много мне комплементов. Для меня самое главное, что делать элементарно. Правда, это не салат, как просит автор. http://m.allrecipes.com/recipe/169305/sopapilla-cheesecake-pie

А про капусту. Хочу сделать что-то вроде малосольной или слегка маринованной - это возможно, кто-то делал?

Блинчики с красной рыбой. Улетают за 5 минут.
А готовить недолго, полчаса максимум.