День рождения - лёгкий обед

Доброго всем дня!

Вопрос в следующем: у мужа через пару недель будет день рождения, пригласили несколько друзей, праздновать будем дома.

Что можно приготовить? Салаты? Мясо? Торт?

Поделитесь, пожалуйста, рецептами.

Спасибо