Овошные соки. Когда?

Вот что-то возникло желание почистить организм. и захотелось овошных соков.Запаслась сельдереем, морковкой , огурцами и зелеными яблоками. Подружки на них худеют-, но они только на соках. Я так не смогу. Хочу убрать мясо и мучное, оставить только хлебцы. Одну еду заменить овошным соком. Возник вопрос-когда его пить? Вечером? Как вы думаете? Может в нем клетчатку разбалтывать и вместо ужина?