Поправляюсь от фруктов

Девочки, это просто беда какая то.Как начался сезон, так никак не могу похудеть, только набираю.
Обычно худею на белках больше.
Как раньше выглядел мой рацион
Завтрак -каша или тост с сыром и кофе
перекус 20 гр шоколада, или зефиринка
Обед-мясо отварное +гарнир
На ужин только белок-мясо, омлет, творог
Хорошо худела.
Сейчас подключила фрукты,и никак не могу.
Завтрак остался тем же.На обед белок+ большая порция фруктов.
Это где то 300 гр. клубники и 200 черешни как пример
Потом полдник-ряженка, творог ну или кофе с молоком
На ужин салат из огурцов помидор с маслом.
Вроде должна худеть, а вес все растет и растет
В чем дело?Как есть много фруктов и худеть?
Я обычно не любитель фруктов, но тут видимо организму совсем не хватает хочется.
Еще в выходные шашлыки, обычно если переем в выхи, за пару дней все уходит, а так как и посреди недели вес увеличивается, то караул(