как считать калории и где

написано - 100 гр риса содержит ...калорий. это вареный рис уже или сухой, который потом готовить? 100 гр.риса если сварить и взвесить получится уже совсем не 100 грамм. и еще где в нете калории считаете, какой счетчик самый удобный?

Всякую гречку-рис-макароны (условно назовем "крупы") считают по изначальному, сухому продукту до варки.

Мясо-рыбу, считают-взвешивают ПОСЛЕ обработки.

Попробуйте сварить 100 грамм гречки, взвесьте после варки, увидите насколько нужно "делить" сваренную уже :-) Кажется в 3 раза при варке объем увеличивается