Научите считать калории

Девочки, пожааалуйста (ною!).
С простыми блюдами получается, а вот как быть со сложными? Может есть какой чудо сайт куда все вбиваешь в сыром виде, а он тебе считает в готовом?

Вот например я сегодня приготовила два блюда, а посчитать их калорийность не могу(( Помогите на примере этих блюд, а? И заранее спасибо, а то надоело питаться "из пакетиков" (за месяц счета калорий минус три кг, хотелось бы продолжать и дальше).

1. Куриные сердечки - 1.5кг примерно (очищенные от жира!)
Лук - 1.5шт (средних)
Перец красный болгарский - 1.5шт (средних)
Чеснок - 3 зубца
Приправа, соль
Шампиньоны - 5 штук
Все это тушиться на оливковом масле (как его то считать???) - примерно 10гр.

2. Борщ без картошки в который входят: 1 свекла, 1 морковка, 7 шампиньонов, 1 помидор, 1 баклажан, 1/4 белокочанной капусты, 1 луковица, 1 перец болгарский красный, зелень (лук, укроп, петрушка), 3 зуб.чеснока, приправы в виде перца горошком и лаврового листа.