не умею готовить

Нужно убрать 10кг, решила по принципу здорового питания (а то ем гадость и в разное время). Но я совершенно не умею готовить, в моем меню 10 основных боюд советской кухни - борщ, рагу, жаренная картошка. Может подскажете, рецепты вкусных, здоровых болюд? Информацию о здоровых продуктах я о количестве колорий я изучила, а что из этих продуктов готовить и как сочетать не наю.