Меню при аллергии

Девочки, поделитесь кто чем кормит при аллергиях. Или ссылками поделитесь, где уже этот вопрос обсуждался.
Ребёнку 1,10. Аллергена найти не можем, кормлю тем, на что по ан-зу нет реакции. Но предполагаю,что может быть молоко (хотя ан-з на молоко и казен отр)
В общем есть вопросы:
1. Если на завтрак НЕ молочные каши, то на чем их варить или чем кормить
2. Какие супы варите в обед. Можно ли покупать мороженные овощи (фасоль стручковую, капусту цветную) или всё таки лучше свежие ( хотя в их безопастности в это время года я не уверена)
3. Что даете на полдник, если исключить творог и кефир
4. Стоит ли давать макаронные изделия

Поделитесь как вообще вы в таких ситуациях ищите аллерген

Дочке 1,11,аллергия на коровье и говяжье,как оказалось,лечимся у гомеопата.уже год на козьем молоке каши даем,и стала на нем же делать кефирчик(закваска-наринэ)Идет отлично.На всякие печеньки,хлеб и макаронные изделия краснеет,стараюсь поменьше давать.Говядину тоже исключила,пробую иногда понемногу давать,но мне кажется,от него тоже краснеет.Яички перепелиные тоже начали есть.Акцент на гречке делаю,основной прдукт можно сказать.Даже сыр понемногу даю,тут главное,не злоупотреблять.Еще варю компот из антоновки,даю пить вместо чая,замороженное стараюсь не давать-я это и сама не ем,сейчас в магазинах полно свежего,вкус все равно не тот,по мне.Да еще раньше бананы давала-очень любит,но потом исключила-мне кажется,на них аллергия усиливалась.

Мне мой педиатр говорил, что бобовые можно давать только после 2, так как они трудно перевариваются детским организмом. У нас аллергия на молоко, так я овсяночку на воде варила. А туда можно добавить того, что не вызывает аллергии - мелко нарубленный банан или еще какой фрукт или ягоду.

1. Варю каши на воде, потом в готовую кашу смесь добавляю, для вкуса
2. супы те же, что и себе варим, только кушает без сметаны. брокколи и цветную капусту покупаю замороженными, свежие быстро пропадают.
3.фрукты, печеньки ( или покупные безлактозные, или самодельные ), компот или чай
4. а почему нет?

Дочке тоже 1,10 и у нас аллергия на коровье и козье молоко + АД

У нас тоже сейчас такая проблема:-( Сыну годик, две недели назад на лице красные пятнышки появились и не проходят:-( Думала на Агушу, т.к. с января даю творог их, убрала - пятна не проходят. Ничего нового я больше за это время не вводила. Вот думаю может с пшеницей связано. Много сушек ел, печеньки детские. Или бананы. Не знаю как выявить аллерген. Нам Зиртек назначил врач на две недели.