Молоко нормализованное или цельное?

Обратила внимание, что на кифирах Агуша и Крепыщ разные виды молока: у Агуши - цельное, а у Крепыша - нормализованное. Что это означает?

Как всё запутано.. :( Могу еще больше ввести следствие в тупик, нарыв на молоке крепыша фразу: НАТУРАЛЬНОЕ нормализованное молоко. Эт че означает?)) У кефира слова "натуральное" нет.. У моего ребёнка от "цельного" агушестова моменьтально краснеют щеки. Нашла вот альтернативу в виде крепыша :) вроде получше. Плюс в крепыше больше полезных бактерий - термофильные стрептококки, бифидо, ацидофильные + железо и пару витаминов :) Но как-то Крепыш пользуется меньшей популярностью нежели Агуша..