кашки, овощи и тд

1. как самой готовить кашки. нам 7,5 мес. очень плохо ест кашки. все перепробовала. думаю может самодельные лучше есть будет.
2. совсем не ест картофельное пюре. можно его разводить смесью чтоли, чтоб пожиже было. ??? может так лучше есть будет.
3. нужно ли нам уже есть желток? сколько?
4. когда можно в еду добавлять 1/2 или 1 ч.л. оливкого масла?