Рецепты для малышей

МОДЕРАТОРСКОЕ!
В последнее время участились темы-дубли про любимые блюда и рецепты для малышей. Предлагаю делиться рецептами и задавать вопросы в одном общем топе.
Отдельные топы с просьбами поделиться рецептами для годовасиков, двух-, трехлеток будут блокироваться.
Надеюсь на понимание.

ДЕТСКИЙ ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ
http://eva.ru/topic/24/1836948.htm?messageId=47502455

РЕЦЕПТЫ ДЛЯ САМЫХ МАЛЕНЬКИХ
http://eva.ru/topic/24/1383890.htm

Рецепты блюд для детей
http://www.blues.ru/fedor/natasha/Receipts.htm

Подробно о питании ребенка http://www.2mm.ru/pitanie

Первые блюда http://www.2mm.ru/pitanie/853/

Вторые блюда http://www.2mm.ru/pitanie/870/

Десерты в детском питании http://www.2mm.ru/pitanie/889/

Питание ребенка от полутора до трех лет http://www.mirmalisha.ru/2-03.php

Рецепты для детей
http://www.babyeda.ru/recepts2.html
http://www.det-dieta.ru/product.html
http://www.kuking.net/7.htm

Рецепты на детский праздник
http://www.kuking.net/t64.htm

Ну, коль тема про питание для детей, тогда начну.
Мы недавно попробовали молочный коктейль и теперь целыми днями фантазируем на эту тему - делали с клубникой, с бананом и сливками, разными вареньями сладкими и всё. Может подкинете пару -тройку идей новых молочных коктейлей. И интересно, какое молоко для этого используете - жирность, обработка (пастеризованное или кипяченое дома), покупное или домашнее. И что добавить чтобы коктейль был более воздушным?

Ни у кого нет каких ниб хитростей с овощами? Ест их плохо, 3-4 ложки и выплевывает. Ребенку 10 мес. Спасибо!

Яйца. Подскажите,мамы с опытом. Ребёнок аллергик. Сейчас год. Начала вводить перепелиное яйцо,с желтка. Что далтше? Давать только желток или белок начинать вводить?