Кефир из гриба ребенку

Девочки! Кто давал такой кефир, ну который молочный гриб сквасил, ну очень не доверяю производителям, предложили подарить молочный гриб, одна моя знакомая ребенка только им выкармливала, в инете написано где с 2-х лет, где с 3-х, где и грудничкам можно, только уменьшить часы закваживания наполовину, кому верить? Вы своим детишкам давали, с какого возраста, я планирую месяцев с 10 (по схеме питания в инете).

Ядавала кефир полученный от кефирного гриба. Делата так: наливаешь в банку пакетированное молоко, кидаешь туда этот белый гриб и через 12 часов уже получаешь вкуснейший нежный кефирчик, причем такого вкуса не встречала ни у одного покупного! Потом его случайно угробила.теперь жалею и не знаю у кого бы его взять. Кстати, моя соседка на таком кефире и творожке вырастила свою дочь- результат был виден на лицо, здоровый упитанный ребенок, без проблем с пищеварением. Сейчас она тоже все это забросила, т.к. вышла на работу.

Я заквашиваю молочным грибком козье молоко (аллергия на коровье), начала давать этой весной в 1,5г, когда на дачу поехали.

Насколько помню, самая полезная кисломолочка для детей из болгарской йогуртовой палочки.