Нан кисломолочный, вопрос

Девушки,планировала вводить НАН кисломолочный годовалому малышу, тк постепено будем закруглять ГВ и возник вопрос про разведение. На коробке написано разводить в два приема, все так и делают?:) Просто мы НАН пили с первым ребенком, но это было 7 лет назад и разводилось все сразу.. И еще я не заметила осадка,после того как бутылка постоит долго, а раньше готовая смесь расслаивалась.. Меня что-то настораживает,что нет этого осадка)