216
Макароны по-флотски
Тема не для рецептов :-)
Мама моя работала в ресторане зав.производством(была такая должность) Работала допоздна ,и папа часто готовил нам с братом "макароны по-флотски".
Просто интересно,а у вас были такие ,"папины", блюда?
Я вот попробовала приготовить,но "не то",не тот вкус,то ли тушенка не та,то ли макароны :-)
Муж мой готовит "Spaghetti Napoli",когда я по выходным работаю,причем дочь заявила,что это папино блюдо,у меня так вкусно не получается :-)
Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсужденияТема не для рецептов :-)
Мама моя работала в ресторане зав.производством(была такая должность) Работала допоздна ,и папа часто готовил нам с братом "макароны по-флотски".
Просто интересно,а у вас были такие ,"папины", блюда?
Я вот попробовала приготовить,но "не то",не тот вкус,то ли тушенка не та,то ли макароны :-)
Муж мой готовит "Spaghetti Napoli",когда я по выходным работаю,причем дочь заявила,что это папино блюдо,у меня так вкусно не получается :-)
Мама моя работала в ресторане зав.производством(была такая должность) Работала допоздна ,и папа часто готовил нам с братом "макароны по-флотски".
Просто интересно,а у вас были такие ,"папины", блюда?
Я вот попробовала приготовить,но "не то",не тот вкус,то ли тушенка не та,то ли макароны :-)
Муж мой готовит "Spaghetti Napoli",когда я по выходным работаю,причем дочь заявила,что это папино блюдо,у меня так вкусно не получается :-)
Anonymous
Макароны по флотски вроде не с тушенкой, а с фаршем делаются?
Anonymous
С папой это (желание готовить) случается нечасто, но если он возьмется делать тушёное мясо с черносливом - пальчики оближешь! :) С детства помню этот вкус.
тема не правильная) пост
Anonymous
Дедушкины были, потому что обалденно готовил мой дедушка). Блинчики, гренки, курица...ой много всего)
Папа и муж готовят мясо-стейки,шашлыки,птЫца.
А на сковороде после курицы папа жарил такииииие гренки.
А на сковороде после курицы папа жарил такииииие гренки.
Читаю вас и плачу,у меня папы не было,и, как в "Москва слезам не верит" "суп из концентратов,посуду помою" :-(
Anonymous
папа нам готовил пшенную кашу-сухую, варил на воде, а потом заворачивал кастрюлю в телогрейку и оставлял распариваться.
а дедушка пек замечательные блинчики с яблочным вареньем , которое тоже сам готовил из подсушенных долек яблок в сиропе.
а дедушка пек замечательные блинчики с яблочным вареньем , которое тоже сам готовил из подсушенных долек яблок в сиропе.
жареная баранья кровь, бараньи яйца с овощами на мангале, суп из сельдерея(не с сельдереем, а из него)))), мухоморы, медвежатина....
Гоголь- моголь только папа в воскресенье на завтрак.
и лепешки из кукурузной муки чады горяченьки берешь режещь вдоль мажешь сливочным маслом и сверху брынзу или сулгуни , зелень если есть., тоже папино короно-национальное блюдо.Вкуснотень!
и лепешки из кукурузной муки чады горяченьки берешь режещь вдоль мажешь сливочным маслом и сверху брынзу или сулгуни , зелень если есть., тоже папино короно-национальное блюдо.Вкуснотень!
мой муж занимается только рыбой, я могу стейк из семги запечь или с филешкой сотворить что-то, но если это нечищенная рыба - то мужнина забота. Больше практически ничего не готовит.
Anonymous
хехе, сижу заказываю дитю банки с едой. Наткнулась :)


Папа никогда ничего не готовил на моей памяти)) Муж хорошо жарит шашлык.
Моя дочь с удовольствием ест папину уху. Это готовит только он:-)
папа - геолог и жил с 16 лет сам, так что готовить мог все- от супа-харчо (почему-то, очень его любил) до котлет. Но коронное блюдо- жареная на сале картошка. Традиционно каждое утро воскресенья начинаем с нее:)
"Папины" драники сказочно вкусные, он нам их всегда в детстве готовил. Сейчас жарит самый вкусный шашлык. А вот бабушка моя жарила самые вкусные котлеты, больше ни у кого таких не ела, и блинчики она делала ОЧЕНЬ вкусные, а еще кашу рисовую. У мамы такая не получалась. А дедушка в детстве делал вкусный бутерброд - ржаной хлеб и кусочек селедки. Тогда этот бутерброд казался очень вкусным.)))
Увы, мой папа не готовил то, что могло запомниться на всю жизнь. Но справедливости ради, он и не жил с нами с моих двух лет.
А вот муж готовит все, и наш сын всерьез считает, что значительно лучше меня :-)
А вот муж готовит все, и наш сын всерьез считает, что значительно лучше меня :-)
Гороховый суп, жареные грибы с картошкой, грибной суп и мясо он феноменально готовил.
Когда мне года 3-4 было, мама училась заочно и периодически уезжала на сессии на 2-3 недели. Тогда эти 2 недели у нас было меню: завтрак и ужин - пельмени, на обед суп с пельменями. П.с. пельмени магазинные были. Ну и жареная картошка иногда - ее только папа готовил и готовит.
у нас с братом папы не было,зато был сказочно вкусный мамин суп из сосисок-так, как готовила его мама в наши детские годы она уже его не готовит-то ли сосиски другие, то ли готовить она стала по другому :)
По субботам, пока мы были в школе, папа варил харчо - умопомрачительно вкусно было.
И жареная картошка была его фирменным блюдом, у мамы так не получалось.
И жареная картошка была его фирменным блюдом, у мамы так не получалось.
Мне папа картошку жарил кружочками, очень вкусно, мама так не умела. И украинскую яичницу с помидорами иногда делал, до сих пор люблю.
Папа плов делает вкуснее всех в семье. А дедушка мой вообще знатный кулинар был: борщ, блины, каши с мясами, щи... ммммммммммммм вкуснее не ела
у меня папик делал яичницу болтушку с помидорами, и просто - он топил сливочного масла кусочек, выливал в сковороду взбитые яйца, солил и буквально до 10 считал мешая и снимал, эта яичница самая моя любимая. ее хлебом еще нужно есть)
Холодец! Как-то сложилось, что у нас это традиционно мужское блюдо.
Ну и, конечно, шашлык. Я его до сих пор делать не умею, не дают даже попытаться)))
Ну и, конечно, шашлык. Я его до сих пор делать не умею, не дают даже попытаться)))
Дедушка делал то ли омлет, то ли яичницу-болтунью...
В общем, смешивал яйца с молоком и заливал поджаренные кружочками сосиски... и снимал уже через минуту - яйца только-только "схватывались".
очень... нежное-детское блюдо получалось))
В общем, смешивал яйца с молоком и заливал поджаренные кружочками сосиски... и снимал уже через минуту - яйца только-только "схватывались".
очень... нежное-детское блюдо получалось))
папа вообще не умеет готовить- максимум воду для чая вскипятить. Зато бабушка такие дранники делала- ммммммм. А какой квас- с ума сойти (на свекле, с ржаными гренками). Сколько не пыталась сделать такой- не получается, хоть и делала все по ее рецепт- муж говорит, что не то. Но сейчас, к сожалению, уже рецепт не уточнить. а селедочку как солила...
Anonymous
Рыба по-комяцки, коронное блюдо моего любимого папочки, начиналось со слов "берем все что есть в доме...":-))))
У нас тоже было "папино" блюдо макароны по-флотски.
Как же вкусно он их делал. Когда мне было 12 лет, папа погиб. Во время похорон, нас детей забрала наша тетя к себе ночевать. Я помню, как мы ехали в автобусе и как я думала - что никогда папу не увижу, никогда не буду с ним разговаривать...и никогда он нам макарон по флотски не сделает :(
Приехали к тете, она нас за стол и на стол ставит макароны по-флотски, и приговаривает, что она так вкусно их готовит. Я так плакала, когда увидела ее макароны, они даже визуальны были не похожи с папиными. Конечно, есть не могла.
Макароны не могу готовить, как папа делал :(
Зато могу делать омлет - папа меня научил :)
Как же вкусно он их делал. Когда мне было 12 лет, папа погиб. Во время похорон, нас детей забрала наша тетя к себе ночевать. Я помню, как мы ехали в автобусе и как я думала - что никогда папу не увижу, никогда не буду с ним разговаривать...и никогда он нам макарон по флотски не сделает :(
Приехали к тете, она нас за стол и на стол ставит макароны по-флотски, и приговаривает, что она так вкусно их готовит. Я так плакала, когда увидела ее макароны, они даже визуальны были не похожи с папиными. Конечно, есть не могла.
Макароны не могу готовить, как папа делал :(
Зато могу делать омлет - папа меня научил :)
Anonymous
папа делал щи,плов.
муж делает блины,торты.
муж делает блины,торты.
Папа у меня разбалован мамой и готовить всегда ленится. Поэтому если в моем детстве мама уезжала в командировку, то папа направлял стопы в ресторан Прага и покупал котлеты по Киевски, эскалопы, шницели, салаты и тд :), ну и торт Прага, само собой. Так что эта еда у нас папина :).
Муж, как-то тоже разбаловал мной..., но если что-то у него там вступит, то готовит рисовую пасту со всем, что есть в холодильнике - получается очень вкусно и быстро.
Муж, как-то тоже разбаловал мной..., но если что-то у него там вступит, то готовит рисовую пасту со всем, что есть в холодильнике - получается очень вкусно и быстро.
Пельмени магазинные * ржот * я ела только с его рук , т.к. больше ничего не умел . Ну , картошку ещё жаренную и салат из свежих овощей с пахучим маслом , чесноком и перцем . До сих пор помню :-)
"Папиного" блюда не было в связи с отсутствием папы :)
А у мужа моего есть "коронное блюдо" - тушеная картошка с тушенкой :) Он нам ее раньше на 8 марта всегда готовил, в последнее время что-то забылась традиция, надо бы возобновить :)
А у мужа моего есть "коронное блюдо" - тушеная картошка с тушенкой :) Он нам ее раньше на 8 марта всегда готовил, в последнее время что-то забылась традиция, надо бы возобновить :)
я помню суп-письмо из Югославии:-D ну, заморозки такие со специями. в пакетах, частенько они были топовым блюдом, т.к. самым доступным и простым. еще помню тушеную картошку с чем-то там мясным или куриным (там еще лук-морковь-травы сушеные), почему-то это соусом называлось:) очень вкусно квасит капусту, а сейчас еще и в бочках деревянных:-7 картошку вкусную жарит, харчо варит вкусный, сухарики жарит очень вкусные к супам. пельмени лепит очень вкусные. и пирог шарлотку делает по воскресеньям.
мой папа хорошо готовит, да:)
мой папа хорошо готовит, да:)
Папа готовил вкусно вообще ВСЁ!
У меня и папа, и муж - прекрасные повара. Готовят всё, включая торты.
Классические "макароны по-флотски" готовятся исключительно с консервированной тушёнкой. На пароходе всегда бывает запас макарон( развесные)и тушёнки.Оттуда и название. Фарш на судне по праздникам и то не всегда. С фаршем и мясом=это уже как варианты)))
на параходе не плавают, на нём ходят
Папин грибной суп. Ни в коем случае не добавлять морковь! Только лук!
Жареная картошка!!!! Мммммм!!! Вредно, но вкусноооооооо!!! :)))
девочки, ну картошка жареная лидирует у пап наших:-D вот же ш!
У меня папа всегда готовил вкусно и разнообразно. Чаще мамы. Моя дочь-малоежка у него всё ест. А знакомая завпроизводством, которая на работе делала шедевры, призналась, что дома своих часто кормит Дошираком.
Мой папа готовил только однажды на моей памяти, когда мама уехала на месяц... Каждый почти день мы ели телячье филе с кабачками и помидорами, запеченное в духовке. а еще мариновали огурцы-помидоры, мама предупредила, что с месячными катать банки нельзя, я постеснялась признаться отцу, и потом все эти банки действительно вздулись...
Принимайте моего папу в клуб "чемпионов" по жарке картошки:) Ни у кого вкуснее не едала. А еще вспомнила, как однажды, когда мама в больнице дежурила, мы жарили оладьи из кабачков. Тоже классно получилось:-9
Мой папа тоже много чего может приготовить-щи из квашеной капусты, солянка, картошка жареная с луком и салом-вот, пожалуй, самые вкусняшки.
Плов, взбитые сливки с шоколадной крошкой, шашлык, баранину с овощами, куриные потроха
Anonymous
Мой папа вкуснюще готовил омлет, мне очень нравилось как омлет надувался, а я потом прокалывала этот пузырь. Вкусно делал картошку жареную с салом, после папиной смерти ни разу эту картошку с салом больше не ела. И самое коронное его блюдо - это гороховый суп.
кашу овсянную утром.Всегда готовил и готовит (слава Богу).
Папино - типа деревенский омлет, когда все что есть в холодильнике заливается яйцом. Никто так не умеет:) Да и не то у людей в холодильнике ужо... Бывший муж спец по барашькам:) даже сын, который только курицу из мясного ест, разные баранятинки папины уплетает за обе щеки.
Да, говорит что макароны с яйцом он готовит вкуснее
Х
Мой, как и положено, готовить не умел :chr3
Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения