299
Anonymous
Все остальное
8.08.19 20:51

Сколько еды (в кг) вы выбрасываете еженедельно?

Задумалась даже не об экономии, а скорее о рационализации. Всегда боишься, что кому-то еды не хватит. Готовишь с запасом. В итоге некоторое количество всегда оказывается лишним. Опять же с современным качеством продуктов не все (особенно овощи-фрукты) хранятся нормально. То салат подвял, то огурец какой-то заплесневел, то сыр, то рыба, то хлеб зачерствел, то молоко прокисло. В итоге много еды оказывается, образно говоря, в мусорке.

А вы выбрасываете еду? Много? Как избежать этого?

Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения
Задумалась даже не об экономии, а скорее о рационализации. Всегда боишься, что кому-то еды не хватит. Готовишь с запасом. В итоге некоторое количество всегда оказывается лишним. Опять же с современным качеством продуктов не все (особенно овощи-фрукты) хранятся нормально. То салат подвял, то огурец какой-то заплесневел, то сыр, то рыба, то хлеб зачерствел, то молоко прокисло. В итоге много еды оказывается, образно говоря, в мусорке.

А вы выбрасываете еду? Много? Как избежать этого?
Anonymous
Практически, ничего. Но и закупаемся по необходимости. А уж готовим на раз.
Огурцы периодически выбрасываю. Покупаю основной набор продуктов на неделю, огурцы не всегда долеживают.
Я вообще не выбрасываю. Готовлю порционно на 1 раз. Не хватило, есть фрукты, овощи. Мой принцип - жрать вредно. У меня все стройные, даже кошка.
Anonymous
С детства приучены еду не выбрасывать. Лучше приготовить меньше.
Anonymous
Автор, свинью купите.
Обычно ничего. Очень редко такое случается, я слежу, чтобы не портилось.
Ничего не выбрасываю. В магазин хожу каждый день, запасов еды нет.
Ничего не выбрасываю, лишнюю еду не покупаю, только то, что мы точно съедим
Anonymous
Не люблю забитый холодильник. Сразу ощущаю смутное беспокойство, что придется выбрасывать кое-что. Поэтому не покупаем много сразу, но мы вдвоем и нам проще. Меньше экспериментируем, покупаем практически одни и те же продукты, в нужном количестве и объеме. Если и выбрасываю, то это фрукты - едим оба крайне мало (с возрастом стали равнодушны), но покупаю я упорно, люблю красиво выложить на блюде), ну или неудачные помидоры и невостребованную зелень.
Чаще йогурты и творожки выбрасываем и молоко, кефир. Продукты... в приготовленном виде в неделю наверное 2кг
Довольно много выбрасываю, сложно рассчитать сколько съедят.
Выбрасываю редко. А вот сейчас на даче с мамой.... Писец. Покупки делает, точнее заказы , что купить, а холодильник не проверяет. Готовит, большая умница, но всегда что-то остаётся. Как уезжает в город на пару дней, так чищу холодильник. Хорошо хоть коты окрестные приходят)), отдаю им.
Если я собираю стол и кормлю народ, то ничего не остаётся. Вот не пойму как так у мамы получается. Но в целом, я заметила, что она не может приготовить порцию или две. Готовит весь объем продукта. То есть захотелось ей рыбы, ей и только ей. Она зажарила тилапии упаковку. Коты рады, спустя три дня)). Я бы подъела, но для нас другое приготовлено и тоже пропадает, если не съесть.
Покупки если сама делает, то же бестолковые и с запасом того, что трудно запасти. Привезла с рынка кило или больше сыров, мягкие, с плесенью и прочее. Я люблю, но не в промышленных масштабах, а они все не в вакууме. То есть надо съесть за неделю. Едоков этого сыра полторы калеки...
В целом вывод, выбрасывают люди, которые не умеют готовить на раз и покупать осмысленно на определенный период набор продуктов.
Видела в ярости моего деда один раз. Когда мой двоюродный брат кинул яйцо вареное...

А бабушка моего мужа - мой идеал... Если что-то приходилось выбрасывать, это была трагедия.
У нас чаще всего салаты зеленые (с айсбергом, с рукколой, с другими видами листовых салатов) остаются - оливки и томаты оттуда вылавливают, а остальное - в мусор. Мясо съедается под ноль. Гарнир остается. Хлеб иногда приходится выбрасывать. Ну и овощи - огурцы бывают не ах, лук, чеснок. Фрукты или ягоды утилизирую в выпечку. Йогурты мы покупаем натурель, поэтому маффины всегда можно испечь.

А так... рыба, колбаса в нарезке, бывает, завалялась или о ней забыли.

Соки выливаем, если открытая пачка стоит в холодильнике, и никто не пьет. Если вино не очень, то оставляю для соусов - мы покупаем только сухое или п/сухое, красное и белое, а если вкус не нравится, то для соусов сгодиться.
Anonymous
сейчас очень мало. поскольку дома практически не ем. и для себя покупаю только то, что хочу вот прям щаз. в минимальном количестве. потому что завтра я это уже не захочу.
редко. Доедает кто-то на след.день
еду? нет конечно
что значит выкидывать еду?
ну бывает ягоды купил, перебрал и десяток выкинул
Anonymous
Много. даже трудно сказать. Вот 3 кило слив выбросила сегодня, борщ где-то тарелку не доели, каш вообще не счесть. половину точно выбрасываю. Еще и собака алергик, не могу ей давать доедать)) котлеты, сосиски - постоянно выбрасываю, сыр засыхает злюсь, но гады не хотят доедать, хотя семья 5 человек)
Не выбрасываю.
Ничего не выбрасываю.
еду выбрасывать нельзя!!! Но приходится, залежится в холодильнике, срок выйдет и.....
Anonymous
Не делаю запасов в холодильнике, т.к. одни вещи мгновенно сжираются, а другие портятся и выбрасываются. Запасы сухих продиктов вроде риса, макарон, сахара, сухих завтраков, молока долгого хранения есть всегда.
Anonymous
Вообще еду не выбрасываю.. Покупаю только то, что необходимо.
Если и выбрасываю, то очень мало и редко.
Постоянно приходится что-то выкидывать. Все капризные и неорганизованные. Могут поесть где-то вне дома, ничего не сказать, потом отказаться от ужина. Или заказать готовое, потом половину выбросить. Ну и я вечно готовлю больше, чем надо. Не могу правильно рассчитать количество.
Постоянно забываем, что что-то есть, оно лежит в холодильнике, потом выкидываем.
Никогда и ничего.
Не готовлю с запасом. Если вдруг не хватит, то не хватит мне))) А это только на пользу фигуре, меньше жрешь - лучше выглядишь.
Нет, не выбрасываю. Всё как-то рассчитано и ничего не плесневеет и не гниёт.
Ноль
Anonymous
Выбрасываем мало. В основном, если ребёнок что-то не одолел или залежалось что-то в холодильнике. Не могу выбросить хлеб, крошу птицам.
Anonymous
Я вообще не могу еду выюрасывать, потомки послевоенного поколения на подсознательном уровне помнят голод. Для меня вообще неприемлимо выбрасывать пищу. Совершенно.
Anonymous
Почти никогда не выбрасываем, готовим на день-два, семья большая. Кислое молоко - на блинчики, на свежем не люблю, предпочитаю на кефире с молоком, на сыворотке вообще прекрасно! блинчики любим, хотя и понимаем их относительный вред)); хлеб - на сухарики (не плесневелый, конечно, у нас такого не бывает, а 2-хдневный, если остаётся) - с гороховым супом отлично, например. Все остальное не остаётся.
Все эти распальцовки "Вы сделали мой день!" о людях, которые не выбрасывают, а перерабатывают продукты, чтобы их не выбрасывать потом, считаю исключительно распальцовками и снобизмом. Не говоря уже о полном неумении вести домашнее хозяйство. Выбрасывать много ума не надо. Люди испокон веков ищут способы хранения и сохранения еды. Глупо закупать без расчета и меры и потом выбрасывать, не сумев съесть или сохранить. Нерационально. И неуважительно - к тем, кто эту еду растил, делал, развозил и продавал. Чтобы вы ее в помойку определили.
A
Не выбрасываю еду, не могу. Мои родные прошли и оккупацию, и окружение, и голод послевоенный, и продразверстку... Я физически не могу еду выбросить или не доесть. Готовлю ровно, чтобы съели. Не наедятся, сделаю ещё или фруктами полирнут.
И блины, сухари, запеканки- всё в дело.
"Всегда боишься, что кому-то еды не хватит. Готовишь с запасом"

вы серьезно этого боитесь?
я вот опасаюсь переедания
Anonymous
Стараюсь покупать чтобы съедалось максимально.
Из того, что чаще выкидывается наверно хлеб. Батон у нас редко съедается. Как то все по кусочку и все, а потом сухой уже не едят. И суп часто выливаю. С детства осталась привычка варить большую кастрюлю ( в большой семье росла) а домашние не могут ее осилить за два дня. А больше двух дней не едят один и тот же. Самое смешное, пыталась уйти на меньшую кастрюлю, так начинало не хватать. Мне наверно просто нужна кастрюля размером средняя между моими.
Мужу дай волю он вообще много бы что выбросил. Например если среди персиков будет один подпортившийся может все выбросить, так как считает, что плесень смертельно опасная и распространение ее сразу по всем вместе лежащим продуктам. В общем приходится смотреть, чтобы если начало портится сразу убирать чтобы не видел, а то все выкинет. Макароны гретые не будет есть. Это мне приходится доедать. Да, у нас бывает я ем вчерашний гарнир, а мужу варится новый. Вообще мужики вреднее женщин в еде. Я по сути и суп трёхдневный съем, и у персика бочок отрежу. А может это реально от изначального воспитания. У меня в детстве вовремя не успел- сиди голодный.
Anonymous
Ничего не выбрасываю.
Килограмма 2 точно.
Anonymous
Ничего не выбрасываю, но и гнилье не едим. Отдаю, если чувствую, что не съедим дочке, которая отвозит своим друзьям студентам, которые без семьи. Они все съедают)
Anonymous
Когда только вышла замуж и училась готовит современную еду, а не советскую кухню, бывало, что-то шло не так. Приходилось выбрасывать. Сейчас в мусор идут только неудачные покупки овощей иди фруктов. Но тут не угадаешь. Жалко выбрасывать труд других людей и свои заработанные деньги.

Как избежать? Покупать меньше.
Anonymous
Крайне редко, ну точно не каждую неделю. Все лето живем при средней температуре +30, все храню в холодильнике, включая хлеб.
Ничего не выбрасываю. Не покупаю столько, чтобы забить холодильник до отказа, не готовлю впрок. Всегда знаю, что мне нужно в магазине.
Почти ничего не выбрасываю.
Anonymous
Редко. Бывает прокисшее молоко выливаю, если блины не делаю.. А так научилась покупать порционно.
Редко выбрасываю, но я и готовлю редко. Сегодня нафаршировала перцы, много. ...уверена, что сожру все, потому что это очень вкусно.
Покупаю продукты по необходимости, выбрасывать почти не приходится ничего. Бывает, что соусы баночные какие-то засыхают. Иногда зелень забываю нормально упаковать, портится. Чеснок высыхает, половинки лимонов. То, что покупала на пробу и не понравилось. Пожалуй, все.
Ничего не выбрасываю. Выбросила старый холодильник, хотела новый купить и поняла, что он мне не нужен. Утром покупаю продукты и готовлю на 2 приема пищи. А вечером вообще не ем)))
Много выбрасываем. В последнее время стараюсь покупать меньше, но все равно(.
Anonymous
Меня бабушка приучила не выбрасывать ничего, покупаю по минимуму на один, два дня.
Anonymous
стараюсь не выбрасывать. Постоянно оптимизирую покупки, перед тем как что-то в руки взять с полки в магазине, всегда себя спрашиваю - я точно хочу это съесть, или просто хочу купить .потому что выглядит хорошо? Регулярно выбрасываю только хлеб, иногда еще салат, но приспособилась его быстро использовать.
Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения