53
Диетолог назвала самый полезный хлеб
Врач-диетолог рассказала, какой хлеб является наиболее полезным для человеческого организма.
На первое место специалист поставила ржаной хлеб.
Но чаще всего ржаной хлеб, как написано большими буквами на упаковке, в своем составе ржаной муки не имеет или ее крайне мало. Не нужно обольщаться. Производители используют пшеничную муку и краситель.
Предпочтительно, чтобы мука, из которой сделан хлеб, была не высшего качества, а обдирная, второго сорта или ржаная.
При выборе хлеба необходимо прежде всего руководствоваться его составом — чем он проще, тем лучше. Оптимально, если он приготовлен из муки, воды и соли.
В качестве примера диетолог привела восточный хлеб — лаваш, лепешки пури и средиземноморскую питу.
Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсужденияВрач-диетолог рассказала, какой хлеб является наиболее полезным для человеческого организма.
На первое место специалист поставила ржаной хлеб.
Но чаще всего ржаной хлеб, как написано большими буквами на упаковке, в своем составе ржаной муки не имеет или ее крайне мало. Не нужно обольщаться. Производители используют пшеничную муку и краситель.
Предпочтительно, чтобы мука, из которой сделан хлеб, была не высшего качества, а обдирная, второго сорта или ржаная.
При выборе хлеба необходимо прежде всего руководствоваться его составом — чем он проще, тем лучше. Оптимально, если он приготовлен из муки, воды и соли.
В качестве примера диетолог привела восточный хлеб — лаваш, лепешки пури и средиземноморскую питу.
На первое место специалист поставила ржаной хлеб.
Но чаще всего ржаной хлеб, как написано большими буквами на упаковке, в своем составе ржаной муки не имеет или ее крайне мало. Не нужно обольщаться. Производители используют пшеничную муку и краситель.
Предпочтительно, чтобы мука, из которой сделан хлеб, была не высшего качества, а обдирная, второго сорта или ржаная.
При выборе хлеба необходимо прежде всего руководствоваться его составом — чем он проще, тем лучше. Оптимально, если он приготовлен из муки, воды и соли.
В качестве примера диетолог привела восточный хлеб — лаваш, лепешки пури и средиземноморскую питу.
Anonymous
Еще в Мяснове отличный хлеб с водорослями - солоноватый)))
у нас всего один магазин, где все хлеба делают из закваски..Разная мука, разная плотность.. вкусный ..Один есть ,,испанский,, внутри пушистый, дырявчатый, корочка пропеченая.. Нарезали на пласты.. ели неделю. Забыли попросит нарезать, в машине руками оторвали.. весь каравай к ночи сьели руками.. оторваться невозможно
Anonymous
Че за детолог? Какой диетолог? Имярек-то есть у нее или хоть какое-нибудь погоняло? Где ее диплом, научные работы и публикации??
А евы сидят, поддакивают.
А евы сидят, поддакивают.
Anonymous
Почему-то пофигу на вашего диетолога. Ем то, что хочу. Люблю ржаной кислый хлеб. Пеку сама на закваске. Но не часто - лень матушка.
Что касается пользы -да поднакакать на ту пользу. Получаю удовольствие от жизни, а не от полезной жизни.
Что касается пользы -да поднакакать на ту пользу. Получаю удовольствие от жизни, а не от полезной жизни.
Anonymous
Ни один хлеб не здоров, боле менее ничего из цельной муки , но его больше куска не съешь. Ничто мучное, неважно из какой муки не диетическое и не здоровое питание.
Плевала я на всех диетологов. Люблю белый хлеб из пшеничной муки высшего сорта. Кто не курит и не пьет, тот здоровеньким помрет:-D
У меня от ржаного изжога появляется..
Не слушаю никаких диетологов. Ем то, что нравится: зерновой бездрожжевой или другой - "Мультизлак". Из чего сделаны - фиг знает, но вкусно.. :):)
Не слушаю никаких диетологов. Ем то, что нравится: зерновой бездрожжевой или другой - "Мультизлак". Из чего сделаны - фиг знает, но вкусно.. :):)
Как зовут врача-диетолога? Не Малышева случайно? %)
Сейчас нет полезного хлеба, одна химия и заменители. Даже если сам начнешь печь - фиг его знает что добавлено производителем в муку, чем кормили кур, из чего разбодяжили молоко...
Сейчас нет полезного хлеба, одна химия и заменители. Даже если сам начнешь печь - фиг его знает что добавлено производителем в муку, чем кормили кур, из чего разбодяжили молоко...
Щелковский батон простой по составу. Там в дрожжах ваши витамины В. Дешево. Лучше объясните, почему с добавками ржаной муки хлеб дорожает. Как деликатес теперь. Нет, конечно есть всякие бородинские, но они тяжело идут, плохо пропечены как будто.
Anonymous
Значит мало покупают дорогие сорта хлеба ))) Либо для тех, кому мясо не по карману:(
Anonymous
Странный диетолог, любой дрожжевой хлеб вреден.
Anonymous
Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения