Про правильное питание или никому верить нельзя

Ещё совсем недавно все свято верили и повторяли, что есть надо обязательно часто-понемногу, 5-6 раз в день. Последнее время новое веяние, что часто есть, наоборот, нельзя, что это прямой путь к инсулинорезистентности. Народ потянулся в сторону интервального голодания. И ведь каждый раз врачи, статьи - утверждают сегодня одно, завтра противоположное. Получается, вся эта наука - диетология - гадание на кофейной гуще? Влияние моды? Кому верить?))

Моей бабушке врач ещё в 70-х годах сказал : питание 3 раза в день, никаких кусков между едой. Как раз никакие врачи не меняли своего мнения. Это появились новые фитнес-коучи которые внедрили эту систему дробного питания, но она может и подходит людям, которые спортом занимаются. Людям без спорта это не нужно.

Я например не умею (почти) голодать, для меня интервальное питание 2 раза в сутки прямой путь к перееданию, я за эти 2 раза буду съедать по 6 ведер еды.
При этом я легко и комфортно переношу легкий голод при питании 5-6 раз в день, отлично засыпаю голодная, снижаю вес и держу форму. Но 5-6 раз это должны быть да, маленькие порции, это ключевое.

За интервальное голодание Нобелевскую премию дали

Для меня мУка есть дробно. Каждый раз зацикленность на еде, калории разбиты на 5-6 приёмов, я НЕ наедалась. Мысль одна- когда поем снова. Три раза-порции больше, насыщение приходит, а значит нет нервозности. Иногда и 2 раза для меня идеально)

Никакого гадания. Все зависит от состояния здоровья

Кому что подходит.
5-6 раз по чайной ложке - это
- чувство голода
- требуется много времени свободного
- лично меня бесит в принципе - надо постоянно думать об этом ))

Не есть вечером намного эффективнее.

Но, как известно, все разные. Кто-то без ужина обязательно пойдет ночью ЖРАТЬ. А кто-то привыкает и спокойно не ест и утром просыпается с чувством легкости )

И набор продуктов - что одному хорошо, то другому смерть. Кому-то мясо тяжело, кто-то овощи не переваривает и тд

Никому. Практически любые ограничения дают потом жесточайшмй откат.

Я за науку, интервальное питание. В плане здоровья и науки японцы опережают другие страны. И нобелевку дали за это открытие.
А гастрит лечить АД, а не дробным питанием.

Согласна с вами.
Лет 10-12 назад сидела на протасовке, и вообще тренд был на 0% жирности, даже сала не было в магазинах (ругали майонезные салаты, сало, яйца, желтки - жирное)
Хорошо похудела, конечно, случилась беременность, которую потеряла, не хватило нужных гормонов. Кожа сухая и постоянный кашель на обезжиренным питании (грудка и гречка, творог 0%) Врач назначил вит е, омеги, рыбий жир и пр. Через год новая беременность, я очень боялась поправиться , питалась как привыкла - творог и грудка, и всё это выходило обратно, организм не принимал, жутко хотелось сала, майонезных салатов, сельдь под шубой, сливочного масла, ажжж тряслась вся)) сало тогда не продавали в супермаркетах (это сейчас минимум три производителя), муж ездил на рынок за салом. странно, от такой еды чувствовала себя отлично, токсикоз отступал. Благополучно доносила и родила. С тех пор изменилось отношение, сейчас рекомендуется жир, Кето и пр.

Мне проще дробное, понемного. Хотя у моей знакомой была типа диета, есть с 12 и до 18. Потом она вообще ничего не ела. Ну это типа интервального голодания. Но порции были большие. Держалась из последних сил

Сначала Time топили за вред жира с 60 гг, а недавно переобулись: «Ешьте масло. Ученые объявили жир врагом. Почему они ошиблись».

Я думаю исключительно слушая себя - информацию брать только именно как объяснение, что в принципе происходит и зачем это нужно) мне вес помогает держать интервальное, я чувствую себя бодрой и у меня много спорта, я вывожу норм нагрузки. При частном питании я всегда вялая, несмотря на то, что не голодная) все по разному переносят повышенный инсулин, а инсулин выделяется даже на кусочек огурчика, мне легче дышится без инсулина - срывов нет, потому что это я так именно лучше себя чувствую - если какой нить ужин и я на праздника за столом - бесят уговаривающие съесть овощной салатик - Я РЕАЛЬНО НЕ ХОЧУ. Просто нужно слушать себя - как лучше чувствуешь себя - так и хорошо. Все люди разные) у меня например быстрый углеводный обмен, но я очень тяжело перевариваю белок - у меня часа два держится высокий инсулин на например индейку на гриле - больше, чем на торт или булку) сейчас очень много гаджетов, позволяющих отслеживать инсулин в режиме реального времени, усваиваемые калории именно твоим организмом, пара недель ношения браслета и отслеживания - и можно прекрасно подобрать свой режим)

Все что касается физиологии - это индивидуальная история. Попытки массового оздоровления/лечения и т.д. конечно лучше чем совсем ничего, но ....
пациенту рекомендуют, а решение то принимаете вы сами. Вы и выбираете из множества вариантов то, что Вам именно подходит.
Единого правильного рецепта для всех нет и быть не может

я уже писала, что когда озаботилась диетой при повышенном сахаре, то прочитала много интересного на эту тему)) Оказывается, при диабете надо есть 3 раза (каждый прием пищи должен быть из 3 блюд), плюс перекусы 2 раза как минимум)) "ябы сдох" столько есть, в принципе.

Верить своему организму. Если ему комфортно, он хорошо работает, вас все устраивает, значит все делаете правильно. Мне однозначно лучше есть понемногу. Длительно голодать, потом нажираться - нет.

И я так живу, как чувствую, хочу есть, ем, хочу жрать-то жру, не хочу, значит нет
Никого не читаю, не слушая, я сама себе учитель и педагог, жирной никогда не была, не знаю, как это, вес много лет тот же, ограничений нет в еде

есть надо так, как удобно. если вес не набирается и со здоровьем порядок, то все ок.

Я на интервальном питании скинула в 2020 году 30 кг за 8 месяцев (с 83 до 53). Просто решила проверить, работает ли. Сработало:party2

голову включать

Я делала ДНА тест и прогнала его специально на сайте где рекомендуют диеты, и фитнес для твоего генного набора:) Для меня была рекомендована низкоуглеводка. Но я и с молодости каши не любила, супы тоже достаточно равнодушна, а вот овощи, зелень, рыба, мясо мое. Заметила с возрастом даже длинные углеводы не очень хорошо на меня действуют. Ем овощи, рыбу, мясо, хорошие жиры, яйца. В общем придерживаюсь кето/низкоуглеводной диеты. Единственное когда в поездках, это немного становится гиморно. Особенно с зеленью, овощами, потому что крахмалистые овощи не ем. Немного однотипное питание в поездках, но я уже привыкла. И стараюсь пореже есть, и быть голодной. Фрукты не ем, только ягоды. Кето выпечку очень люблю, но стараюсь пореже есть, ну и пореже печь. Мне очень нравится низкоуглеводка, потому что использую самые лучшие продукты и очень ограниченное число. Никаких полуфабрикатов, выпечки из муки, сахара, фруктов. Мне нравится.

Допишу, на интервальном питании я была много лет в молодости. Пила кофе с утра и до обеда. А сейчас стало немного не комфортно, слишком голодная к обеду. Поэтому пью кофе с молоком с утра, и жду пока проголодаюсь. Я встаю в 4-5 утра, до 9-10 нормально так. У меня еще силовые с утра, и после них ем.

Да, меня тоже это удивляет. Сейчас рекомендуют строго 3 раза в день без перекусов.
Но при этом питание должно быть БЕЛКОВЫМ.
Для меня не совсем подходит, с моим перегибом желчного и прочими моментами не болит только тогда, когда ем часто.

никому не верить) Всю жизнь была на "интервальном голодании" - хотя для меня это было не "голодание", а обычный образ жизни. Даже в детстве не могла в себя утром запихнуть бутерброд).
Людям с ожирением, считаю, сначала нужен психиатр, а потом уже диетолог. Никого обидеть не хочу. Но такая любовь к процессу жевания лечится именно через голову, имхо.

Меня с детства в семье приучили к умеренности в еде плюс занятия хореографией/ танцами закрепили этот принцип. Принцип абсолютно правильный. Считаю, что при желании можно есть все, но по- чуть-чуть. Сама же по жизни не люблю сладкое, мучное , жирное и не ем. А так ем традиционно 3 раза в день. Очень люблю каши на воде или кокосовое молоко иногда добавляю, овсяный кисель, смузи с домашним йогуртом и своими ягодами/ фруктами, зимой замороженными. Люблю и ем супы , овощные, в основном, но и на легком бульоне тоже. Мясо не люблю, ем только когда организм потребует, а вот рыбу/ морепродукты обожаю, Пасту ем, картошку молодую люблю, овощи во всех вида, и вареные и тушеные, и на гриле. С юности придерживаюсь железного принципа держать ночной перерыв в приеме еды 14 часов. Т.е. если я была в гостях или в ресторане и ела в 22ч( неважно, что ела очень мало, но в себя что-то закинула), то на след.день первый прием пищи в 14 часов. До этого- только вода. Никогда не придерживалась никаких диет, такое питание сложилось по жизни и оно мне подходит.Мне 50, рост 177, вес 56 кг сейчас. К 60 годам доберу вес до 60кг, мне эндокринолог настоятельно рекомендует.

Попала в больницу и мне, как диабетику дали стол 9. Пищу сейчас готовят не в б-це, а присылают с комбината. Мне присылали все в запакованном виде, те подменить , разбавить не могли. И это было супер - настоящее питание. Я будучи неходячей похудела на 2-3 кг за 10 дне1 и т.д. Поэтому я за классическое питание, как в ссср по столам

Мне категорически не хватает 3 раз в день. Это надо съедать много за раз, причём разнородную пищу. Мне удобнее каждые 2,5 часа что-то съедать. 8-10:30-13-15:30-18-20:30, можно ещё в 23 что-то слопать.
1. Треть пачки творога (60г получается) или полчашки каши + кофе с молоком
2. Чай с молоком + печенье
3. Гарнир (2-3 стол.ложки) + 100/150 г мяса/рыбы
4. Кефир+Фрукт
5. Овощи+белок (рыба, яйца)
6. Фрукт/овощ/чай с выпечкой
7. Йогурт/фрукт
Как-то так, если вкратце. В действительности, углеводов больше (блинчики, оладьи, пироги могут быть вместо полезного ужина)))
Спорта нет, активное движение есть. Калории не считаю, не взвешиваюсь.

Божымой
люди!!
сколько времени вы уделяете этому всему! Калории, подсчеты, дробное питание, интервальное..что там еще
Скука смертная же..

все равно все помрем и очень скоро!))

я тут себе компанию обнаружила..я среди тех, кто до 12-13 вообще есть не может..а потом..да фиг знает, что на глаза попалось, то и жрет.
могу холодную гречку с йогуртом..могу даже без йогурта
могу устриц
пофиг)