А что у вас на горячее 31 декабря?

Поделитесь, плиз! Всю голову сломала. Несколько лет подряд делала мясо по-французски, уже не могу, надоело и мне, и семье.

запеченная рыба с овощами

Индейка на ужин.
Ночью только закуски.

Традиционно долма

Моя семья просит мясо тушеное с овощами в горшочках, сделаю, но сама бы с удовольствием мясо по-французски приготовила бы.

Рыба на гриле

Шашлык

Гусыня будет.

Ничего)))
Только салаты, закуски, сладкое.

Креветки жаренные будут, если руки дойдут или жульен с курицей.
Нормальное горячее будет 2.01 скорее всего плов или шурпа или люля

Манты или пельмени

Гусь.

Жульен с курицей и мясо на мангале. Гости будут.

Утка с мандаринами )

Холодец

Не готовим горячее, хватает остального - салаты, закуски, десерты

Утиные ноги и грудки

Мою рыбу раскупили в сбермаркете, пойду топать до перека, горячее под вопросом

Шашлык заказала готовый). У нас рядом домом вкусно готовят.

Голень индейки в фольге
Стейки нерки тоже в фольге
Жюльен
Гарнир все хотят только пюрешку(((
Без пюре никак. Ну и к сагудаю тоже без картохи никак...

Традиционно запечённая баранья нога.

В этом году жульен с грибами и печенью + картофель по-деревенски.

Курица запечённая, банально. У меня дети не едят салаты с майонезом и мясо, так что курица или индейка, ещё не купила, пойду сегодня, куплю, что будет посвежее, по привлекательнее:)

устрицы

Возможно, морские гребешки или без горячего обойдемся. Еще не решили.

Планировали утиные грудки, но неожиданно собрались на дачу. Поэтому шашлык! И глинтвейн! И я рада! Особенно рада тому, что дети решили с нами поехать.
Девочки, с наступающим Новым годом!
Пусть сбудутся все наши мечты!
Пусть все близкие будут живы и здоровы!
Пусть Лунтики (кому надо, поймут) нас не подведут и оправдают наши надежды!
Ура!

Утка

Утка терияки, вот размораживаю, на ночь замариную с терияки в пакете, а утром испеку в рукаве, часа на 2 в духовку. Ночью разогреем. Она всегда так очень вкусно получается.
Еще есть креветки тигровые не вареные серые, я их почищу, замариную в вине и быстро обжарю потом,туда лимончик и авокадо еще. но это как закуска у нас.
Вообще не знаю, что смогу сделать. ((( муж заболел, лежит с высокой температурой, продукты сегодня покупала сама в ближайших магазинах, эххх самой бы не заболеть.
Селедки нормальной не нашла для шубы( может просто филе куплю.

Дети приняли решение, что стейк лосося на горячее, но горячее подается на обед 31 декабря, а в ночи есть никто не хочет, так что икра и гребешки

В этом году баранина с айвой.
На гарнир запеченый картофель )))
Ну и закуски

Ночью только оливье, бутерброды с икрой и фрукты

Гусь

Обычный ужин. Вок, может, задействую.

Только то, что попросили домашние - половина захотели утку, половина говяжий язык. Я отщипну от всего и налягу на тортик))) тортик я готовлю строго по своему вкусу, никого не спрашивала))))

На гриле стейки сделаем. Сильно заморачиваться не хочется. Но боюсь, что не дойдет до этого)). И так всего полно будет. А там поглядим.

Утка

Подруга плов должна принести. Она из Узбекистана.

Утка с картохой.

Утёнок, с грушами конференция

Филе красной рыбы.

Кабан запеченый с медом

запеченная баранья нога

ничего, закажем японской еды
в этот день хочу отдыхать! В цирк сходим

На ужин дочке котлеты домашние из говядины, мужу кусок свинины запеченой в духовке, сама мясо не ем, обойдусь оливье и шубой

Мясо по-французски, у нас традиционно. Всё остальное можно приготовить в другие дни.

Думала что никто уже давным-давно не готовит мясо по-французски...

Шашлыки

Ребрышки и утка

есть простой, но вкусный рецепт: куриные грудки в беконе
обворачиваете кусок курогруди беконом, закрепляете зубочисткой
кладете все это на противень и запекаете 40 минут

Подруга привезет котлеты по -киевски и мы их зажарим:)

Казы из конины, в первый раз готовить буду, обычно только ела.
Дочке мясо запечь надо, но это несложно