Вустерский и ворчестерский это одно и то же?

Знатоки, ответьте, пожалуйста!
И какой можно купить в Москве, чтобы не химия?
Для соуса Цезарь надо
Этот нормальный? https://www.wildberries.ru/catalog/124752085/detail.aspx
он есть в ближайшем магазине

нормальный, только не переборщите. во все блюда из говядины советую, по каплям

Получите - вскройте (предварительно взболтать) и попробуйте на язык, прежде, чем лить в соус.
Всегда норм был, а один раз в Перекрестке купила явно неправильно хранившийся, мерзко-кислый, уксусный, с плохим осадком.