18
Кто знает ресторанный протокол?
В ресторане на свободных столиках стоит сервировка - пустая тарелка и что-то еще, возможно, приборы. Когда посетителя сажают за столик, пустую тарелку положено убрать? Или он будет из нее есть позже? Или на нее поставят другую тарелку, когда принесут заказ?
Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсужденияВ ресторане на свободных столиках стоит сервировка - пустая тарелка и что-то еще, возможно, приборы. Когда посетителя сажают за столик, пустую тарелку положено убрать? Или он будет из нее есть позже? Или на нее поставят другую тарелку, когда принесут заказ?
Anonymous
поставят на неё. а вообще видела, что и убирают.
автор, это подтарельник. Нужны для учёта гостей и подачи. Иногда их уносят, иногда нет
Делать с ними ничего не нужно, официант все сделает сам
Делать с ними ничего не нужно, официант все сделает сам
Anonymous
Уберут если посетитель скажет что не будет заказывать еду а только питье, такое возможно.
Anonymous
Обычно убирают
Anonymous
Можно в вашем топике спрошу? А существует ли какой-то регламент на тему одновременной подачи блюд? Неоднократно сталкивалась с такой ситуацией, чаще всего на отдыхе. Приходим мы с мужем в ресторан, заказываем каждый свое блюдо. Естественно каждое блюдо готовится разное количество времени, а приносят их сразу после готовности. Т.е. один гость сидит ест, а второй как дурак сидит на него смотрит. И ладно мы с мужем сто лет вместе и уже не испытываем никакой неловкости от такой ситуации (хотя тоже неприятно), а если это романтическое свидание...
Anonymous
Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения