Впервые в Таиланд- куда?

Уважаемый модератор, прошу прощения что пишу сюда, но сами понимаете- это самый живой и посещаемый раздел )) позвольте повисеть и тут, пожалуйста))
Впервые хотим поехать в Таиланд.
Пожалуйста, посоветуйте, куда податься паре 51 и 45, отдохнуть, поплавать, вкусно поесть, с хорошим сервисом и береговой линией для бега. Дискотеки и шум - то, что не нужно. Уже посоветовали бухты Карон Бич и Ката бич, отель Jung Ceylon...
Какие отели посмотреть с хорошей едой и пляжами? Какие там особенности?
Бюджет на 2 недели не экономный, нормальный.
СПАСИБО заранее за советы!