Возглавят фестиваль местные производители сыра и молочной продукции. Их сыры будут представлены на каждой площадке региона. Что же касается гостей, то их расположат в зависимости от размера делегации. О том, кто именно посетит сырный фестиваль этого года, пока не известно.
Всего на сырном фестивале будет представлено несколько тысяч сортов сырной продукции со всех уголков страны, а также соседних с Россией республик и других стран-делегатов. Помимо непосредственно сыров, продуктовые предприятия прибывшие на фестиваль представят свои масла, молоко, мед и хлеб, а также некоторую другую продукцию.
Власти Алтайского края также надеются на то, что фестиваль в этом году привлечет внимание молодежи. Специально для этого на нем пройдут всевозможные мелкие мероприятия, посвященные сырному производству: лекции, семинары, мастер-классы. Все это, по словам представителей местной власти нужно для привлечения новых кадров в сырное производство. По их словам, сегодня отрасль как никогда нуждается в молодых специалистах.
Всего на сырном фестивале будет представлено несколько тысяч сортов сырной продукции со всех уголков страны, а также соседних с Россией республик и других стран-делегатов. Помимо непосредственно сыров, продуктовые предприятия прибывшие на фестиваль представят свои масла, молоко, мед и хлеб, а также некоторую другую продукцию.
Власти Алтайского края также надеются на то, что фестиваль в этом году привлечет внимание молодежи. Специально для этого на нем пройдут всевозможные мелкие мероприятия, посвященные сырному производству: лекции, семинары, мастер-классы. Все это, по словам представителей местной власти нужно для привлечения новых кадров в сырное производство. По их словам, сегодня отрасль как никогда нуждается в молодых специалистах.