Творожно-фруктовый десерт с хлебом

Для детей постарше и для взрослых этот десерт можно украсить взбитыми сливками.

Ингредиенты:
500 г творога
1 1/2 стакана сметаны
300 г ржаного хлеба
горсть чернослива
2/3 стакана сахара
5-6 яблок
корица по вкусу

Приготовление:
1. Творог протереть через сито, добавить сметану, 1/3 стакана сахара и перемешать.
2. Хлеб натереть на терке.
3. Яблоки разрезать, удалить сердцевину и нарезать на дольки (грубую кожицу можно срезать).
4. Приготовить сахарный сироп: развести оставшийся сахар в небольшом количестве воды, поставить на огонь и помешивать, пока он полностью не растворится. Добавить нарезанный чернослив и довести до кипения.
5. Добавить к черносливу яблоки и корицу и варить до размягчения.
6. В прозрачную посуду уложить слоями творог, натертый хлеб и яблоки с черносливом.
Можно украсить десерт ломтиками яблок.


"Замечательно, если этот рецепт вдохновил вас на новые кулинарные свершения.
На сайте www.edimdoma.ru вы найдете много других интересных блюд.
Заходите, буду рада вас видеть!"

Ваша,