что бы такого съесть, чтобы голод заесть?
Изо всех сил худею, но периодически очень хочется сожрать чего-нибудь, что приготовлено не мне. Кроме меня в семье три мужика, они естественно, не на диете. Мучительно готовить им котлеты, а самой питаться капустой. Внимание, вопрос - что бы такого съесть, чтобы хотя бы слюнки не текли? Воду пить не предлагать, от нее только хуже.
Я добавляю перемолотые в процессоре кабачки в фарш. А мой папа - перемолотую в фарш капусту.
Без наполнителя сильно грубо и жестко, если только мясо использовать. Или надо жиром/салом догоняться. Кабачки для мягкости и сочности лучше.
О! Еще тыква отлично в фарше. Вспомнила. У меня есть самосейки, которые дают немного тыковок осенью. Ничем не брызгаем, считай, органические.
Режу кубиками, чистить, правда, сырые тяжело, я мужа привлекаю. И в морозилку.
Потом в процессор и в мясной фарш. Приблизительно чуть больше, чем я бы хлеба добавляла. Мякоть тыквы хорошо впитывает мясной сок, получается сочно, вкусно и нежирно.
Совершенно согласна с Фелинкой. Никогда в фарш хлеба не добавляла.
Да! Тыква! благо сезон. А также другие бахчевые типа кабачков, патиссонов и разных других тыков типа сквошей, кабуча или спагетти. Или всяких капуст ( от белокочанной до брокколи и кольраби), турнепсов, бататов и прочего
Я себе делаю капустный омлет. На полкило капусты 4 яйца. Капусту обжарить до мягкости с чайной ложкой масла, залить яйцом, посолить по вкусу.
Все вместе потянет калорий на 450, но целиком вы его не сьедите, я делю на 2 или 3 раза. Вроде как и белок, и что-то вкусное-поджаренное, и обьем значительный, но по факту калорийность одной порции выходит 225 калорий или меньше.
Яйца хорошо насыщают, я кладу яйцо в зеленый салат, пару ложек крупы туда, семечки. Наедает отлично.
Яблоки, грейпфрут, выпить чай с медом и имбирем. Если хочется пожевать, то купите хлебцы. Я ем wasa с кунжутом и солью, 2 хлебца перебивают аппетит напрочь! Они сытные, ПП-шные и вкуснячие.
Читала, что Маргарита Симоньян в машине всегда возит тушëнку из индейки! Тоже, кстати, вариант.
Скорее зефирина повысит, а чайная ложка только настроение поднимет. Не та концентрация.
Ой-ой-ой :)
Тут следить и следить за наперстками на этой еве.
Только ложку сахара обсуждали, а они уже и зефирину тащат!
Вот же жуликоватый народец :)
При всем уважении...сладкий кофе не может убрать аппетит. Как и любой другой СЛАДКИЙ(суть углеводный) перекус. Только усилить. Дело не только в углеводности..дело в психологии. Сладкое - суть приятное. Организм начинает давить - вкусно, вкусно, давай еще - больше, больше!! Речь не идет о том, чтобы убрать сладкое вообще - нет конечно, хочется торт - велкам. Но при соблюдении общей логики питания, чтобы к вечеру не было белкового дефицита по итогу.
Если обязательно по вкусу надо сладкое - ну выберите сырник из духовки.. Творог с каплей варенья.
Сладкий кофе - это чтоб желание есть подступило еще сильнее через 20 минут после выпивания.
Полнейшая ерунда. У всех по-разному. Я пью кофе с молоком и медом с утра. И до 3-4 не хочу есть.
Ну не только кофе. Я еще могу съесть сухарики с банкой детского мясного питания. Мясо в баночках, без соли, без специй. Очень сытно. После этого есть хочу часа в 3-4 только.
Ну вы же едите колбасу, ветчину. Вы баночку мяса детскую видели? Там грамм сто, не больше. Я съедаю треть баночки с бутербродом. Это не принципиально.
У меня такой набор - кофе с молоком - притупляет аппетит, на несколько часов избавляя от навязчивой мысли что-то съесть). И я не пью чай/кофе с сахаром потому, что мне невкусно. Но могу крайне редко (раз в полгода) выпить чай с кусочком тростникового сахара и это, как и кофе с молоком, тут же успокоит мое желание что-то съесть. В кусочке сахара 19 калорий, при этом быстро повышается уровень сахара в крови, что тоже немаловажно.
Котлеты - не криминал.
Только видоизмените.
Вполне заменяемо и не менее вкусно.
Вот у вас есть готовый фарш.
Всыпьте несколько горстей замороженных овощей типа кубиков морковки и горошка, перемешайте и в духовку запекать.
Все.
Преимущество, не надо над этим стоять, переворачивать, меньше жареного жира.
Я вообще делаю ленивый вариант, типа длинной колбасы или буханки.
Потом просто резать готовое.
Короче - американский митлоаф.
Вкусно, невредно.
И вам не надо страдать и отказываться.
Просто порцию небольшую.
Я так не делаю..Если я хочу котлету - я и съем котлету. А иначе это стресс и на зажор выведет очень скоро.
Вечером у меня мясо. И салат из овощей, а можно и без него, вот без мяса впадаю в тоску сразу :) Никакого голода.
Я вывела некую особенность своего вкусового восприятия. Нужно, чтобы было "вкусно" - а для меня это значит остро и со специями и травами.
Например, авокадо с домашней кабачковой икрой, немного соевого соуса и чуток кисло сладкого китайского. Небольшая пиалка, в ней размять авокадо, положить икру и добавить приправы. Если нет таких, так хоть чайную ложку майонеза. И чувство удовлетворения наступает.
Еще у меня всегда в холодильние отварное мясо - говядина, курица. Кусочек отрезать, намазать горчицей и хреном - именины сердца. Никаких жареных котлет не захочется.
Или - сырники с зеленым луком и травками. Супер закусь к сладкому кофе.
Единственное, что я не ем, это кетчуп. Вот даже запах не переношу.
я не смогу съесть одну котлету. Если ее съем, то сорвусь и сожру всю сковородку. Проходили уже.
Сделайте не котлеты, а ленивые голубцы - капусты в них побольше положите. А потом - в духовку или на сковороду, но с водой.
Это потому что вы всегда голодная. Съеште перед вожделенной котлетой три морковки или что-то типа того.
Чем больше вы сидите впроголодь тем больше у вас риск сорваться. Питаться надо не голодно, а сытно и малокалорийно, и спорт добавить.
Насыщает. Но надо найти то, что насыщает именно вас. Я давала тут рецеп салата: сырые брокколи и цветная капуста, мелко нарезать и заправить сметанным соусом (сметана+специи). Миска такого салата содержит около 300 калорий, но наедаюсь я ею на полдня. А вот если я сьем миску овсянки, которую любят советовать, то уже через час буду бегать кругами и искать, что бы сьесть.
Ищите свое.
На столе пусть всегда стоит морковка очищенная полосками порезанная и огурцы. Пусть яблоко зелëное. Или кефир. Всё лучше, чем печенье, конфеты.
Если я прям очень хочу есть, я беру вареную куриную грудку без всего и ем. Если очень хочется есть, то поверьте, она кажется очень-преочень вкусной. И хорошо насыщает. Если вы не хотите вареную грудку без всего, ну или морковку, или огурец, значит вы не очень-то хотите есть.
Яйца всмятку, гречневые "пенопластовы" хлебцы с творожным сыром и чипсами нори.
"Если хочешь есть, съешь яблоко. Не хочешь яблоко - значит, не хочешь есть." (с)
Яблоко из поговорки можно заменить, например, на сельдерей :)
Очень глупая поговорка. Съешь яблоко, дёрни инсулин, желудочный сок и жёлчь, ага. Что, не полегчало? Страааанно, просто капризничаешь.
Вы не передергивайте. Итак понятно, что организм должен быть здоров.
Я просто считаю, что поговорки на ровном месте не появляются.
Знаете, очень много глупых поговорок, изживших себя. Они появляются от ситуаций. Когда моя мама в войну не могла заснуть от голода. бабушка говорила ей: "А ты ложись спать, во сне спать не хочется". Так и про яблоки кто-то придумал не от хорошей жизни, может во времена советского дефицита. Есть яблоко отдельно совершенно неправильно и не нужно, оно не сильно от конфеты отличается по свойствам, разве что клетчатка немного спасает, но бить фруктозой по печени смысла нет никакого.
Это хорошо, но никто не будет оговариваться про сельдерей. Поговорка так и будет распространять неправильное) Образовалась не на пустом месте и пропагандирует плохое. Вот я и ворчу)
Автор воду просила не предлагать, я видела. Но я люблю поговорку Коко Шанель (ей приписывают, во всяком случае) - между яблоком и печеньем выбери стакан воды!
Девочки, кажется я нашла. Купила вместо сахара сироп топинамбура. Пишут, что у него низкий ГИ. Так вот, чашка кофе с ложечкой этого сиропа вместо сахара отбивает у меня аппетит напрочь.
https://www.sechenov.ru/pressroom/news/sirop-topinambura-mozhet-byt-vreden-pri-pokhudenii/
Че-то не верю, какая-то заказная статья по рекламе стевии. Особенно в месте, где написано, что лучше хлеб и картошка, но только не сироп топинамбура:)) Естественно, во всем нужна мера, и я не говорю, что его можно прям ложками есть:)
А что не так с "местом"? По-вашему топинамбур лучше, потому что слово красивое?
Не знаю насчет отбивания аппетита, но данный сироп хорошо заменяет сахар в выпечке. Попробуйте, я пеку безглютенку, семья переход на сироп топинамбура не заметила.
Стевию я не люблю. Она для меня искусственна, не натуральный вкус. Плюс ее не рекомендуют для мужчин и детей-мальчиков. Как-то там воздействует на живчиков.
почему бы не заменить сахар на стевию с эритритолом? калории отсутствуют вообще... в кофе я чистую стевию кладу, мне нравится привкус, который она дает. а для чая стевия + эритритол. например, вот: https://www.ozon.ru/context/detail/id/155304319/
у меня по ссылке абсолютно без привкуса штука в виде кубиков. до этого кучу всяких заменителей перепробовала (кроме химии), но к сахару твердо решила не возвращаться.
Так у вас в составе не только стевия, эритрит еще.... Натуральная стевия с ярко-выраженным вкусом.
именно, он без стевии не очень сладкий, а вместе они сила )
в кофе я сыплю именно чистую стевию, сначала не очень нравилось, потом даже полюбила. у меня задача была минимизировать калории, я люблю вечером орехами или пироженкой догнаться )))
Большая миска смеси разных салатов, авокадо/огурцы/кабачок сырой/морковка, сыр подходящий (иногда фета, вчера был Грюйер, иногда просто сыр а-ла каймак), любимое масло в меру/соус, специи. Хорошо сюда яйца перепелиные зайдут. Можно и кусочки индейки или курицы, грибы, красную рыбу. Калорий немного, быстрее салат жевать устанешь:)
Еще хорошо отварить много перепелиных яиц. Пока их нормально почистишь, да съешь каждое.
Сейчас прям такое на улице и в целом брррр, а себя надо радовать и еда - самое доступное удовольствие))). У меня сейчас 2 выручалки: хлопья полбы и замороженная вишня:) И то и другое - залить кипятком и фсё))) А пользы больше, чем вреда)))
Когда-то давно я читала про такую теорию - если у тебя ложное чувство голода (именно ложное), то не нужно пытаться его перебить листом салата или морковкой. Не нужно пытаться отвлечь себя прогулкой или каким-то интересным занятием. Это путь в никуда, эта ситуация будет повторяться бесконечно. А нужно просто тупо прожить это чувство "голода" ни на что не отвлекаясь, просто перетерпеть его. И тогда оно будет приходить всё реже и реже и, в идеале, вообще не будет вас беспокоить.
Вы видимо не обратили внимание на то, что речь идёт о ложном чувстве голода.
Ну если в двух словах - это когда ты вовремя и полноценно поел, а через некоторое время у тебя возникает неодолимое желание сожрать еще что-нибудь вкусненькое.
У меня ночью бывает - ем-ем, а жрать хочется, аж под ложечкой сосет... Приходится терпеть...
Я для себя различия даже 2 вида ложных чувств голода))
первое, это когда вроде как сосет под ложечкой - желудок просит еды, но мозг не реагирует, такую ситуацию легко переносить - воды попить или вообще забить
второе куда сложнее - просит еды мозг, а не желудок, и просит навязчиво, то есть с любой мысли ты неосознанно переключаешься на мысли о еде, вот тут сила воли, выдержка, характер нужны..
До тех пор, пока питание запретительное и "диета" толку не выйдет. Питание должно быть образом жизни, и не на время, а навсегда. И разрешительное. Котлеты такие, что нельзя при ПП? Ну так готовьте правильные котлеты, не надо туда муки и хлеба, а кладите овощи, вам уже советовали, муку можно гречневую или амарантовую, или нутовую. И разрешите себе такие котлеты. Блин, ну я не понимаю. Салат с оливковым маслом из зелени, помидоров там, брынзы - это ж вкусно, тоже разрешите. Нужно не запрещать, а разрешать себе хорошую, вкусную и полезную еду. Печеньки не вкусно в сравнении с нормальной, живой едой. Просто нужно до этой мысли дойти.
Ну если с точки зрения правильного питания, то это очень неправильное. А мне просто невкусно. Я себе могу всё позволить при 49 кг в 166 росту в свои 40 лет, с физическими нагрузками, но зачем мне эта гадость?
?? С чего бы? ПП -это баланс БЖУ,причем не в локальный прием пищи, а в целом. Нет такого, что ПП прям совсем запрещает.
Не - если вам обязательно надо что-то себе позапрещать - велкам. Но не надо говорить, что это единственно правильный выход. Котлеты - это вкусно вообщет) Ну не нравится жареные - есть же масса других вариантов.Я вот ничего себе не запрещаю))
Узнаю старую добрую Еву)) Вы вообще про запреты у меня где увидели, если я акцентированно написала как раз про РАЗРЕШИТЕЛЬНЫЙ характер питания? Т.е. ровно наоборот тому, что вы мне сейчас вменили))) Это первое. И второе - ПП это не чисто баланс БЖУ, да ещё и вцелом. ПП - это комплексный подход, когда смотришь и на то, что конкретная еда конкретно даёт. А это и микроэлементы, и витамины, и жирные кислоты (которые тоже употребляются в балансе, омега 3 и 6, например в равных долях). И если еда не даёт ничего или мизер, то это не ПП. Это называется низкая пищевая ценность. И да, не в комплексе, а именно что локально. Например, утром предпочтителен белок, в середине дня углеводно насыщенная, но тут можно лавировать. Питание человека пассивного и спортивно ориентированного тоже отличается, и не только балансом БЖУ, но и потребностью в нутриентах, да и БЖУ там сильно отличается. Я, например, отдельно глюкозамин и хондроитин употребляю, т.к. на связки большая нагрузка. И котлеты я себе прекрасно разрешаю, но приготовленные соответственно. Это как раз ПП и вообще мне так вкусно.
В одной зефирине максимум 160 ккал. Что там вписывать-то? А чай и кофе с сахаром - это реальный трабл.
Я не люблю хлеб в котлетах. Сложно поверить? Тем не менее. А, собственно, так и разносит народ, что: "ну разве много хлеба попадёт с одной котлеты ", "ну разве ж одна чипсинка это много", "ну капля лимонадика", "ой, ну всего лишь орешек", а потом "я ничего не ем, а разнесло с листика салата")))) А зефир я не люблю))) Не из-за калорий - сладко очень. Калории не считаю, не с чего, а вот на гликемический индекс очень обращаю внимание.
Оценила запеченные без всего яблоки и тыкву.
Кусочки кладем на лист и в духовку на 30 мин на 180 градусов. ММММ
Мне большая миска салата с редисками, огурцами, 🍅 черри, можно чуть- чуть кукурузы вполне заполняет желудок. Без авокадо 🥑 даже. Также сок овощной - сельдерей, имбирь морковь 🥕, сырая свекла, можно немного яблока или ананаса.
У меня мозг наверное умнее вашего)) его травой не обмануть. Ему сытная еда нужна, высококалорийная.
А салат, хоть таз съешь, пофиг ...