Для общепита какие нужны анализы??

копировать

Подскажите,что нужно сдать для сан.книжки для общепита(работник столовой)? И если раньше не было сан.книжки,то возможны ли сделать просто справки?Или книжка обязательна?Можно ли отказаться от прививок ??