Оригинальный и постный: актриса Наталья Антонова рассказала, как готовит яблочный насыпной пирог

21.08.19 03:00

Урожай яблок самых разных сортов будет радовать еще несколько месяцев, поэтому нас ждет настоящее кулинарное изобилие! Несколько часов назад известная актриса Наталья Антонова поделилась с подписчиками вариантом насыпного яблочного пирога, который легко можно сделать постным (при этом во вкусе он совсем не потеряет).

Ингредиенты:
1 кг яблок
1 стакан муки
1 стакан манки
1 стакан сахара
1 стакан молока (в пост можно заменить кокосовым)
50 гр сливочного масла (в пост можно без него)

Процесс приготовления:
1. Яблоки натереть на тёрке, без кожуры — это начинка.
2. Перемешиваем 3 стакана муки, сахара и манки, и на дно формы высыпаем слой смеси сверху слой тертых яблок и так по очереди, и сверху аккуратно выливаем тёплое молоко, в котором растопленного 50 гр сливочного масла или просто кокосовое молоко, прокалываем аккуратненько вилкой.
3. Пирог отправляем в духовку на 45-50 минут при 180 градусах, лучше взять круглую, высокую форму. Приятного аппетита!