Меню

Новости

По-весеннему сочно и красиво! Готовим кабачковые оладьи

По-весеннему сочно и красиво! Готовим кабачковые оладьи
После обильных праздничных застолий вам наверняка захочется съесть что-то легкое. Обратите внимание на предлагаемый рецепт кабачковых оладий, дополнив их вареным яйцом, вы получите отличный сбалансированный завтрак!
Ингредиенты (на 10 штук):
2 молоденьких кабачка (360 г)
1 яйцо
100 г сыра Фета
40 г рисовой муки
Шнитт-лук и мята
Соль, перец по вкусу
Автор фото и рецепта Инна Щербакова: instagram.com/inn5775/
Автор фото и рецепта Инна Щербакова: instagram.com/inn5775/
Процесс приготовления:
1. Кабачки натереть на крупной терке, присолить, оставить на 15 минут, после чего хорошо отжать.
2. Добавить яйцо, Фету и муку, аккуратно перемешать. Приправить солью и перцем по вкусу, добавить мелко нарезанные шнитт-лук и листики мяты.
3. Руки смочить в воде, сформировать котлетки. Жарить на среднем огне по 3 минут с каждой стороны до золотистости.

© Eva.ru 2002-2022 Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325