Меню

Новости

Сама нежность! Готовим кекс с малиной на оливковом масле

Сама нежность! Готовим кекс с малиной на оливковом масле
На прилавках уже появляется спелая малина, самое время покупать и употреблять! Предлагаем испечь с малиной простой, но очень нежный кекс, на этом тесте можно использовать и другие ягоды, но с малиной он получается особо вкусным.
AD
AD
Ингредиенты (на форму 20-22 см):
150 г пшеничной муки
140 г сахара
1 яйцо
120 мл молока
120 мл оливкового масла экстра вержн
1 ст.л. лимонной цедры
1ст.л. лимонного сока
1 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли
100 г малины
Автор фото и рецепта Инна Щербакова: instagram.com/inn5775/
Автор фото и рецепта Инна Щербакова: instagram.com/inn5775/
Процесс приготовления:
1. В одной миске смешать все сухие ингредиенты, в другой пробить венчиком жидкие, не взбивая.
2. Вылить жидкую часть в сухую, размешать до объединения, чтобы не было комочков.
3. В подготовленную форму выложить половину теста, на нее разложить половину малины, затем оставшееся тесто и оставшуюся малину. Выпекать при 180С 40-45 минут до сухой палочки. Остудить, вынуть из формы.
AD

© Eva.ru 2002-2024 Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325