Меню

Новости

Тарт с грушей, сыром и медом: настоящее райское наслаждение!

Тарт с грушей, сыром и медом: настоящее райское наслаждение!
Для того, чтобы приготовить шедевр, вовсе не обязательно провести на кухне полдня и добывать дефицитные ингредиенты. Пласт слоеного теста из магазина может превратиться в нечто особенное, если добавить к нему груши, сыр, веточку розмарина и мед! Попробуйте.
Ингредиенты:
Слоеное бездрожжевое тесто, 1 пласт
Груши 2-3 шт
Сыр бри или камамбер 1 упаковка
Мед 2 ст. ложки
Розмарин или тимьян (сушеный или свежий, не имеет значения)
Цедра апельсина для украшения
Автор фото и рецепта Дарья Тишина: instagram.com/tishina.kitchen/
Автор фото и рецепта Дарья Тишина: instagram.com/tishina.kitchen/
Процесс приготовления:
1. Тесто разморозить, 15-20 минут достаточно. Включить духовку на 200 градусов.
2. За это время груши очистить (или нет), нарезать ломтиками. Порезать сыр тонкими ломтиками.
3. Раскатать тесто скалкой в нужную форму, перенести на пергамент.
4. Выложить на тесто сыр, сверху грушу, посыпать цедрой, отправить на 20-25 минут, смотрите по готовности на внешний вид теста.
5. Мед засыпать розмарином, прогреть в микроволновке или на плите до жидкого состояния. Полить сверху готовый пирог.

Совет: в пирог впишется все из сырной тарелки, которую подают к вину. Орехи, инжир, ещё какой-нибудь ароматный сыр типа дорблю.

© Eva.ru 2002-2022 Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325