Тесто готовое не сладкое (слоеное)
Девушки, кто знает слоеное тесто готовое, замороженое, чтобы не было сладким? Держу в морозилке на случай атомной войны. Когда некогда готовить, делаю пирог с сыром и еще чем-нибудь, типа курицы, картошки и т.п. Обячно брала Звездный и Морозко, иногда незамороженое производства Ашана. По сравнению с начинкой тесто явно слишком сладкое. Ищу другие варианты.
Буду благодарна за наводку.
Anonymous
И каждый слой не смазываете маслом, не накрываете пленкой, чтоб не сохло? Поделитесь технологией, пожалуйста. Все, что я видела в интернете - какие-то танцы с бубнами.
Anonymous
я смазываю, но не накрываю. просто надо всё заготовить заранее и делать быстро. делаю пирог с сыром и шпинатом: заранее обжаренный шпинат, натертый сыр и растопленное масло. и никакой мороки.