с чем суп с семгой, если не с картофелем или рисом?
девы, помогите советом - с чем сварить суп с семгой, если не с картофелем или рисом - но чтобы он был сытным, не "пустым"?
картошку не хочу я, рис не любят дети. перловки нет в доме )))
кто с чем еще варит суп из семги? послушаю. спасибо!
я именно с дробленой перловкой и варю)
Или с дробленой же полбой
В конце добавляю сливки и чуть загущаю классической смесью муки и масла (она у меня всегда в запасах:))
+ зелень
Хороший сытный зимний суп
Булгур пробовали? А овсяную крупу? не геркулес(!!!) а такую крупу, которая напоминает зёрнышки дикого риса, но цвета беж?) Я именно овсяную кладу.
булгур в основном как салат едим, а вот с овсом обязательно попробую, спасибо за идею)
С гречкой. Только не переварите. Моя дочка любит. Я конечно не могу такое есть)
дробленая или целая перловка, поджареный лук и (по желанию) морковь, мелко нарезаные соленые или маринованые огурчики, оливки вместе с рассолом из банки, сладкий перец (кладу много, можно замороженный), по желанию сельдерей, свежие или замороженные помидоры (по желанию). Каперсы (не всем нравится, но мои домашние обожают). Пол-лимона выдавливаю и корочку тоже варю в супе. Специи по вкусу. Хорошо подходит укроп и паприка. Мне нравится в конце выдавить зубчик чеснока. Если есть - свежая зелень.
Ньокки
Ньокки + броколли + сливки
Морковь+цветная капуста +/- зеленый горошек (замороженный, в пачках)
