Ледяная рыба

копировать

Девочки, как приготовить? Купила вчера 4шт офигела от цены. А как готовить не знаю. Надо ли ее чистить потрошить? Всем спасибо

копировать

Чистить не надо, потрошить надо, и отрезать бОшки (если есть), хвосты и плавники. Я солю, перчу, обжариваю в муке и обжариваю на сковородке. Любимая рыба моего мужа. Но цены конские на нее, да.

копировать

У нас это одна из самых дешёвых рыб. Я покупаю филе и делаю из неё фиш стикс. Офигенно вкусно.

копировать

ну кому-то же должно повезти в этой жизни:party2. раньше и в россии стоила 70 коп., а безголовка рупь:party3. щас не подстпицца:animal2

копировать

У нас она раньше тоже была дешевой. Мы кошку ею кормили. :)

копировать

Спасибо! Так и сделала

копировать

Очень вкусно по-польски. Эх, 12 лет назад ела последний раз, когда дочь родилась

копировать

Считается самой экологически чистой. у моего мужа тоже одна из любимых, я обожаю за то, что чистить не надо и готовится легко, вкусная, дети тоже с удовольствием едят, без костей. Но цена да...огого)