Хлопковое масло

копировать

Первый раз купила, хочу попробовать. Как и куда вы его используете? И правда ли оно лучше (полезнее) подсолнечного?

копировать

Только в плов

копировать

Вряд ли. И действительно, куда его кроме плова? Если бы вы купили кунжутное, кокосовое или арахисовое, то можно было бы использовать в рецептах азиатских блюд. А одно из самых полезных - льняное, содержит омегу3.

копировать

http://poleznye-pokupki.ru/stati/temperatura-dymleniya-masel-i-zhirov/
из таблицы видно, что жарить из двух перечисленных лучше на подсолнечном рафинорованном.