Опята замариновать.

копировать

Насобирали опят, вчера уже закрыла, но вот возник вопрос - варила в хорошо соленой воде со специями, разложила в стерильные банки =добавила уксуса по 1 ст л на банку 0,5. Но уксус дома был только яблочный 6%, я все напортила?

копировать

Без разницы, какой уксус. Я предпочитаю варить маринад и все-таки пробовать его, чтобы было вкусно. Обязательно добавляю сахар.

копировать

Я именно с яблочным и мариную.